若說「酒」是結婚晚宴的主角，「茶」就是當日早上的核心。
一般來講，新人會於出門前向女家父母敬茶，再出發往男家。
敬茶此一傳統環節，用意是向父母的養育之恩表達謝意。
當中有甚多細節需要留意，準新人可參考以下教學。
敬茶必備物資
1. 茶具
• 宜選用有蓋的茶杯
• 以喜慶的紅色為主 (亦可附以金色)
小貼示：向父母和長輩敬茶，必選陶瓷物料的杯；向平輩如表親敬茶，則可選擇以紅色紙杯代替 (較方便)
2. 跪墊
• 2個紅色跪墊，供新人下跪時使用
小貼示：如新娘懷有身孕 (雙喜)，不宜向長輩下跪，以免氣場相沖
3. 茶
• 茶包較方便，亦有新人會選擇購買現成樽裝茶
• 茶中加入紅棗和沒有去皮的蓮子各一對，寓意成雙成對、早生貴子
小貼示：記得安排姊妹於當日負責準備熱水 (酒店有熱水壺)
出門前
• 「男左女右」的原則，先向女家父母敬茶
• 新郎跪在父親前，新娘跪在母親前
• 新郎先敬茶，先父親後母親，再到新娘敬茶
小貼示：敬茶時，可安排一位姊妹負責說「祝頌語」，可先預備一些吉祥的語句
• 父母親飲過茶，向新人說祝褔說話，送上利是或金器
• 如有其他長輩，可按輩份依次敬茶
出門後
• 在女家完成敬茶後，可出發前往男家
• 出門時記得帶齊所有敬茶物資
• 往男家敬茶，步驟跟女家一樣
敬茶6大貼士
1. 宜安排3位姊妹協助新人敬茶
第 1位: 捧著托盆、茶具，將茶遞給新人
第 2位: 接著喝過的茶、準備新茶
第 3位: 接著新人收到的金器利是，負責保管
2. 茶斟七分滿，並以雙手奉茶、接茶、接利是
3. 安排「熟手」姊妹協助戴上龍鳳鐲
4. 完成女家敬茶後，出門時記得帶齊所有敬茶物資
5. 如需向多位長輩敬茶，可安排部份於結婚晚宴時才敬茶，但早上必向父母敬茶
