婚慶美酒之選! Sens Wine Cellar

婚禮除了是一場慶典,更是一對戀人終成眷屬的愛情故事體驗。而Sens Wine Cellar 相信,葡萄酒表達的不只是色香味,同時亦訴說著每一個釀造者與農民的熱誠與故事。不管是大酒莊或是小農戶,每一瓶酒都經過精心挑選,才誠意與各酒客分享。常言道,婚姻需要緣份來成就,好酒又何嘗不是只待有緣人呢?Sens Wine Cellar 的成立初衷,就是要讓一眾愛酒之士,進入與別不同的葡萄酒世界!從波爾多的傳統酒莊、到西班牙世外桃源的隱世酒莊;從巴爾幹的玫瑰之國保加利亞,到遙遠南非的天涯海角,不管是新世界還是舊世界,品牌堅持只把一瓶又一瓶以巧手釀造的絕世佳釀,帶到各位愛酒之士面前,與之細細分享!


Sens Wine Cellar之選

香檳推介 - CHAMPAGNE TARLANT ZERO BRUT NV (RP:93)

生於Marne Valley的葡萄樹,因為當地土壤多元化,令Tarlant的酒擁有複雜風土。略帶綠色調的金黃色香檳,含幼細汽泡和新鮮香氣,包括蜜蠟、蜜糖、檸檬和柑桔的清新味道,活力而持久! 

汽泡酒推介 - CALMEL & JOSEPH CREMANT DE LIMOUX NV

以傳統「香檳法」全人手釀造,入瓶後陳年15個月,更富味道!淺黃色的汽泡酒帶著絲滑細緻氣泡,香氣散發著討好的青蘋果及柑橘果香,相當誘人,非常適合作餐前酒飲用。

白酒推介 - KASELER RIESLING FEINHERB (OFF-DRY) 2015

由德國種植及釀造的意款白酒含清新果香味,以黃蘋果及黑醋粟的果味為主。作為一款經典型半乾Riesling,無論是配餐還是單飲皆相當適宜。

紅酒推介 - DOMAINE BESSA VALLEY ENIRA 2011 RP:88

Enira系列一直以柔軟口感和單寧甜美及細緻的味道深受大眾喜愛,入口後的幸福感覺就如坐在陽光下一口咬下香甜的草莓蛋糕,2011年份的出產仍然保持了這種柔韌性和平衡感,以及那源源不絕的甜美莓果味道!

Sens Wine Cellar Ltd

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Source: AAW

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