2023年適逢「雙春兼閏月」嫁娶好年，加上婚禮限聚措拖逐步解除，宴會人數和時間限制放寬，吸引更多準新人開始籌備婚禮或補辦婚宴，於明年拉埋天窗。業界人事指結婚擺酒的查詢人數不斷上升；有意於結婚大好年舉行婚禮或擺酒的準新人要把握時間睇場及去婚展，儘早籌備，以免好日子檔期額滿。
《花嫁》這次為你嚴選Mira Dining旗下多元化婚禮和婚宴場地，精選3大高品質場地，當中的頂級食府及時尚餐廳皆為城中熱門的婚宴場地，讓準新人籌辦新穎獨特的西式婚禮及熱鬧喜慶的傳統中式婚宴。Mira Dining將於2023年2月10至12日參與於灣仔會展舉行的 《第109屆香港結婚節暨情人節婚紗展》(Mira Dining展位：G20, G22)，屆時將為你帶來多個婚宴優惠及最新婚嫁資訊，讓你和最愛即場策劃最華麗浪漫的婚嫁體驗。
Mira Dining提供一站式中西婚宴服務，經驗豐富的專業婚宴團隊致力為新人打造個人化的理想婚宴，精緻場地加上米芝蓮星級名菜，為婚宴錦上添花，留下畢生難忘的浪漫回憶。
《嚴選2023年3大城中高品質婚禮場地》
極致氣派中環國金軒 180度維港及摩天輪全景
位於ifc商場的米芝蓮推介頂級粵菜食府中環國金軒是城中名流用膳宴客之選，被人稱「名人飯堂」。餐廳以豪華雙層特高樓底及落地玻璃窗設計，主廳可飽覽醉人九龍半島美景，讓動人的維港海景成為最難忘的婚禮背景。宛如藝術品的裝潢高雅具格調，加上標誌式的三十六式烹調法古字壁畫互相映襯，流露出自然華貴的氣派，不落俗套。三米高樓底無柱式宴會廳設計令空間更加寬敞，可容納12席，每席10位，而雞尾酒會則可容納150位賓客。場地設有三間私人廂房，每間華麗的房間都同時擁有全海景，是全港觀賞煙花匯演及「幻彩詠香江」燈光音樂匯演的最佳位置。
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不得不提中環國金軒曾被選為《香港澳門米芝蓮指南 》 一星級餐廳，是城中著名的高尚食府，讓準新人和賓客在享受酒店級專業團隊服務的同時，更可選擇多款由傳奇名廚李煜霖師傅、大廚仇建恩師傅匠心設計的婚宴菜譜，以優質食材打造精緻粵菜，為婚宴錦上添花。
中環國金軒星級宴會團隊特別擅長以超凡的烹調技術呈獻食物的原味，精選最優質食材打造精緻粵菜，融會傳統三十六 藝用心烹調，帶來極致享受。
師承名家的國金軒主持李煜霖按三十六式烹調法及古法食譜為國金軒每天炮製精采的廣東菜，並訓練烹飪團隊集各家之長，全面提昇傳統菜餚，務求令菜式更富現代感和新意，致力將精品粵菜的傳奇傳承下去，盡顯功架。
《花嫁》編輯部推薦：
1. 國金軒位於香港站上蓋，交通配套完善，無論是午宴或是晚宴，都方便來自港九新界不同地方的賓客輕鬆到場。
2. 宴會廳以廣寬維港海景作為絕美婚禮背景，當中所有私人廂房也同時擁有全海景，也是欣賞「幻彩詠香江」的最佳位置，為婚禮添上璀璨光芒。
3. 雙層特高樓底無柱式宴會廳不但空間感十足，新人亦可發揮空間優勢加入創意婚禮佈置。
4. 在享受具酒店級數專業團隊服務的同時，更可選擇多款由傅奇名廚李煜霖師傅、大廚仇建恩師傅匠心設計的婚宴菜譜，以及專業侍酒師精心配搭的佳釀，為婚宴錦上添花。
5. 餐廳以豪華落地玻璃幕牆設計，讓動人的維港海景成為最難忘的婚禮背景。裝潢高雅具格調，突顯婚禮的高貴氣派，打造優質高尚的婚禮體驗。
6. 中環國金軒獲獎無數，質素被受各界肯定，獎項包括：MASTERCHEF 推介餐廳2019 及 2021、我最喜愛食肆選舉「我最喜愛的廣東菜館」 U Magazine, 2014 及 2019、OAD 亞洲最佳餐廳 2019 – 2022、攜程美食林臻选2018香港榜：中環國金軒等⋯⋯
7. 場地安排靈活，而可容納120位賓客的宴會廳, 是籌辦熱鬧精彩盛宴的首選場地。
中環國金軒
地址：香港中環國際金融中心商場三樓3101店
電話: +852 2393 3933
網址：https://www.miradining.com/zh-hant/cuisine-cuisine-ifc/
米芝蓮推介餐廳粵菜經典翠亨邨 ( 尖沙咀/銅鑼灣/中環 )
要滿足長輩對婚宴的要求，食物的質素不能忽視，不只要選得好，更要選「最好」！逾45年歷史粵菜經典翠亨邨，一直是愛好廣東菜的食家好去處，更獲《香港澳門米芝蓮指南2013 – 2022 推介餐廳》。傳統手工粵菜呈現正宗的廣東風味，獨特而地道的順德和客家菜色也是不可不試的佳餚。除了美食外，翠亨邨雅緻裝潢為晚宴帶來輕鬆溫馨的氛圍。
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翠亨邨 (尖沙咀) https://bit.ly/TsuiHangVillageWeddingPackage_TsimShaTsui_zh
翠亨邨 (銅鑼灣) https://bit.ly/TsuiHangVillageWeddingPackage_CausewayBay_zh
翠亨邨 (中環) https://bit.ly/TsuiHangVillageWeddingPackage_Central_zh
《花嫁》編輯部推薦：
1）翠亨邨 (尖沙咀/銅鑼灣/中環 ) 地理位置優越。
2）逾45年歷史粵菜經典，作為城中老字號，食材質素和餐廳信譽無庸置疑，準新人可以放心招待親朋好友，保證他們有難忘的滋味體驗。
3）作為連續十年米芝蓮指南推介餐廳，婚宴菜譜令人驚喜，讓賓客期待。
4）無柱禮堂開揚堂煌雅致，可擺中式宴席18至25席，每席12位（視乎分店而定）。
5）設新娘房及先進影音設備。
翠亨邨（尖沙咀/銅鑼灣/中環）
地址：
- 九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期5樓507號
- 香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場22樓
- 香港中環皇后大道中16-18號新世界大廈2樓
電話: +852 2315 5428 / 2315 5632
網址：https://www.miradining.com/zh-hant/tsui-hang-village-tsimshatsui/
滿滿打卡元素加海景！個性婚宴之選：JAJA
追求個性及時尚的準新人，想找別具風格的婚禮婚宴場地，位於香港藝術中心擁維多利亞港全景的JAJA好選擇。JAJA提供一個充滿藝術氛圍的婚禮場地，室內設計色彩繽紛充滿玩味，為您節省不少佈置費用！與此同時，JAJA亦致力於推動美味素食文化，令茹素變成滋味享受，將快樂帶給每一位賓客。
JAJA場地以粉紅色花海為主題，配上法式鏡牆、玫瑰花餐檯、巨形夾公仔機等裝潢，照相一流！場地更設有素碼照相裝置，讓一眾賓客隨時留下快樂印記，貼心的驚喜設計極受賓客歡迎。
JAJA適合午間、晚間婚宴、雞尾酒會、其他派對，貼心照顧準新人和賓客的不同需要。除了精緻繽紛的室內場地，JAJA亦提供戶外婚禮場地，讓維港美景見證你的重要時刻。
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《花嫁》編輯部推薦：
1）位於灣仔旺中帶靜位置，交通方便，地點優越。
2）擁開揚的維港景觀及陽台用餐位置，滿足新人不同的需要。
3）可舉辦西式婚禮、雞尾酒宴會、西式午宴、西式晚宴；新人可按個人預算揀選最合心意的婚禮婚宴。
4）餐廳擁一覽無遺維港全景，加上粉紅色花海佈置，夢幻又獨特，是打卡拍照理想之地。
5）健康滋味素食婚宴菜譜是城中較少有的選擇，讓婚禮多添一重意義。
JAJA
地址： 灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓
電話：+852 2315 5428 / 2315 5632
網址：https://www.miradining.com/zh-hant/jaja/
記得親臨《第109屆香港結婚節暨情人節婚紗展》與Mira Dining婚禮團隊見面，策劃最華麗浪漫的婚嫁體驗，即場預訂可享免加一服務費，或即與團隊聯絡並了解更多即場限定優惠和禮遇：https://wa.link/0zgnky
日期：10-12 / 2 / 2023
地點：灣仔會展1號館｜Mira Dining攤位： G20, G22
時間：中午12時至晚上8時
