「美式婚禮」重點在於新人與賓客之間的互動，希望透過婚禮讓大家一夜盡情享樂，體驗、感受、分享愛情與婚禮的浪漫和美好。喜歡這種自由浪漫風格的準新人，格式化的傳統酒席婚禮未必切合你們的要求，有沒有想過在香港舉辦一場有如荷里活電影畫面的浪漫「美式婚禮」？
場地就在：香港海洋公園萬豪酒店內的PROHIBITION 扒房酒吧～
想在香港辦一場精緻浪漫的美式婚禮，最重要的是選擇一個真正符合美式婚禮條件的場地。
PROHIBITION集扒房及酒吧於一身，一個充滿二十年代復古情懷的地方，帶你時光倒流到達充滿電影感的場地，讓你的婚禮更「美」，擁有與別不同的情調。
罕有懷舊主題酒吧
追溯歷史，美國於1920年至1933年期間推行了全國性的禁酒令，包括禁止釀造、運輸及銷售含酒精飲料，稱為禁酒時期（Prohibition Era）。不過在這13年的禁酒期內，持有或飲用酒精飲品卻不受限制，於是造就出Speakeasy秘密地下酒吧的誕生。而香港海洋公園萬豪酒店內的PROHIBITION 扒房酒吧就是以這段歷史作為背景，無論是餐廳裝潢或供應的雞尾酒及食品，也仿如帶客人回到上世紀這個禁忌時代。
★ 優點：PROHIBITION 扒房酒吧擁落地玻璃，中午環境光猛開揚，入夜後可看到園林泳池景色，日夜兩種截然不同風格情調
★ 優點：特色裝修別具一格，是香港少有的主題餐廳小型婚禮場地，不用額外佈置已經夠靚超「上鏡」
Cocktail party首選
PROHIBITION 扒房酒吧的室內環境與其烹飪哲學互相設計把空間的平衡私隱，簡潔，奢華等要點都拿捏得恰到好處，給食客舒適的感覺，是理想的西式婚禮宴會場地。
踏進餐廳，先到達酒吧區，吊燈、磚牆加上仿磚地版，營造出華麗雅致氣氛，懷舊復古的擺設和畫作，重現當時奢華貴族生活；而餐廳酒窖的珍藏更是多不勝數，產地有來自美國、法國、意大利、澳洲、新西蘭等地⋯⋯賓客亦可以品嚐到經典美式美食；餐廳以名貴食材入饌，選用頂級牛扒和可持續發展海鮮，更有精心細挑的酒單和手調雞尾酒。其他精選推介包括：新鮮海鮮、美式漢堡、香烤燒物及精緻甜品。
★優點：美酒佳釀，非常適合舉行輕鬆的Cocktail party、西式派對或優雅西式小型宴會
★優點：選擇小型派對或雞尾酒會，不但節省budget，而且新人與賓客可以有更多互動，更投入更親密，令婚禮氣氛倍加溫馨
★優點：適合小型婚宴，場地安排靈活：大廳可容80人，2間貴賓房可容16 人 + 20人
西式婚禮注重當天拍攝婚紗照片
在西式婚禮中，當天拍攝婚紗照片是別具意義的事。新娘新郎著上婚紗禮服，在場伴娘伴郎穿上同色系禮服，親朋好友難得聚在一起，眾人一同留影，機會只此一次；在大日子中留下美好回憶，這比Pre-Wedding照片多出一種暖心的溫度
★優點：PROHIBITION 扒房酒吧不同角落都充滿懷舊浪漫氣氛，攞景一流，新人亦可考慮省卻拍攝pre-wedding，直接在婚宴前在此進行拍攝，也可即場與兄弟姊妹拍一輯熱鬧溫馨的婚照
舉杯敬酒 別具心意
在美式婚禮的用餐過程中，新人不會如中式婚宴般到每一圍敬酒，反而親友會主動上前送上祝福，令每個人都感受到更強烈的參與感。特別的是，新人在敬酒時可拿著PROHIBITION 扒房酒吧獨特且帶喜慶感的Red Cup跟親友舉杯暢飲，有趣又特別。
Red Cup來源：在禁酒年代，喝酒人士常常把酒藏於雞皮紙袋或皮袋內，那就可以偷偷在街上喝酒。
地理位置優越 出門宴會一條龍
PROHIBITION 扒房酒吧位於萬豪酒店，酒店就在港島南區黃竹坑香港海洋公園正門廣場入口附近，帶你遠離城市繁囂，猶如走進繁忙鬧市的綠洲；加上餐廳的美式裝修設計，讓你瞬間感覺置身外國婚禮。
★ 優點：萬豪酒店與市區緊密相連，乘港鐵只須數分鐘便可直達金鐘和灣仔，交通便捷
★ 優點：酒店與餐廳聚於一地，出門擺酒一條龍，方便一對新人
令婚禮更添環保意義
Prohibition扒房酒吧亦致力為賓客帶來優質餐飲體驗，在保育環境的前提下，推出一系列綠色概念的措施，減低對地球的污染和傷害。團隊在餐廳的日常運作中亦積極響應環保，並以行動實踐，包括：
- 世界自然基金會可持續發展海鮮
- 環保外賣容器
- 可生物分解吸管
- 廢物回收及分類
拋開傳統，以自己喜愛的方式與賓客一同投入婚禮，
打造有氣氛有質感的完「美」回憶，
PROHIBITION 扒房酒吧是溫馨美式婚禮首選場地。
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網址：https://prohibition.hk/zh-hant/
地址：香港香港仔黃竹坑道 180 號海洋公園萬豪酒店海殿地下
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