「過大禮」就是中式傳統訂婚儀式。大約在婚前一個月至兩週,男家擇定良辰吉日,攜帶禮金和多種禮品送到女家,作為新郎對婚姻誠意的象徵。過大禮後,女家家人也會回贈部分禮金及禮物以表謝意,此習俗被稱為回禮。既然是如此重要的儀式,可千萬不能出差錯!可是過大禮要注意什麼?禮金怎麼給?禮物如何準備?女方又該如何回禮?婚前要忙的事本來就煩瑣,真是搞到頭大。不用擔心!我們為你準備了過大禮超實用懶人包,確保你的儀式順利進行!
過大禮注意事項
- 過大禮一般在婚前14 – 60天前擇吉日吉時進行,宜早不宜遲。
- 傳統上,派帖要待過大禮之後才可進行,因女家要收了男家的大禮及禮餅,才表示答應婚盟,才能派帖。
- 取其成雙成對之意,過大禮的用品多以雙數為主,並分別放於5個中式禮盒中,而帖和餅另放一個,合共組成6個禮盒。
- 當在男家聘禮送到後,會由大妗姐打開禮盒,邊說吉祥話邊將禮品送給女家,女方其後需回一半禮品和互相祝福。
- 過大禮時準新人都要避席,女方要留在房中或外出迴避。待過大禮完成後,一對新人才可見面。即使新郎負責送禮品,也只可在女家樓下或門口等待,不可上女家(因有男方入贅之意)。但現在限制都放寬了,演變成「過禮期間不見,過禮後可以見」了。
- 過大禮團隊可包括:好命婆或好命佬、大妗、男家親戚、兄弟團及司機。過大禮團隊可以是平輩,亦可以是長輩。長輩可以做好命婆/好命佬,平輩可以幫忙把禮品運送到女家,甚至兄弟團亦可。過大禮團隊人數沒有限制,可視乎禮品數量而定,但人數最好是雙數。(好命婆基本定義是指配偶健在,夫妻恩愛,有兒有女。若該好命婆上有高堂,下有孫,三代甚至四代同堂,則是超級好命婆。)
- 應由雙方父先母商討過大禮的詳細禮物清單。傳統上,過大禮是中式的訂婚儀式,對長輩而言這是相當重要。因此要確保他們有多少想依足傳統,或可簡化至甚麼程度。
- 「過大禮」之後,就到女家回禮給男家,將部份禮品回送男家。此時整個儀式才算完成。
現代過大禮用品已經簡化許多,例如以利是代替傳統禮品如雞、魚、肉及酒,但一些重要的禮品,包括龍鳳餅、唐餅、龍鳳燭、對聯及生果等,都盡量親自攜來。而且為了女家回禮方便,男家通常預先將禮品分好兩份,當女家收禮後,只要回一半物品給男家就可以,減少煩惱。以下是傳統過大禮清單,新人可根據雙方的討論調整和簡化。
過大禮清單
- 禮金
又稱聘金,表示男方承認和感謝女方家長對女兒的養育之恩。香港不少新人的騁金,都已經在雙方家長見面時商量好,過大禮時只需將說好的金額放進一個「大利是封」內就可以。通常包含數字「八」以示吉利。
- 一對龍鳳燭
供上頭儀式使用。新人沐浴更衣,點起龍鳳燭,接受「好命公、婆」梳頭祝福後,等待龍鳳燭熄滅整個上頭儀式就算是完結。
- 兩對龍鳳禮餅
在上頭儀式時供奉祖先,並非供人食用。
- 禮餅
一擔五十公斤,多少隨女家意願。但現在多以象徵式用以八個裝禮餅,其餘以餅卡代替。
- 過大禮海味
按豐富程度分成四式、六式、八式,不論哪一款,都必須要有髮菜。其他可選鮑魚、冬菇、魚翅、蠔豉、瑤柱、花膠、魷魚、蝦米等。現在多以利是代替,上寫「海味金」。
- 三牲
雞、豬肉、魚各一對。兩對雞要兩雌兩雄、豬肉要約三至五斤,起雙飛(一片相連開二)。魚一對,就要選大魚或鯪魚,取其有腥(聲)氣。現或以利是「三牲金」代替。
- 兩個椰子
象徵有爺有子,兒孫滿堂。
- 四個檳榔
而四個檳榔,女家只留一個,將其餘三個放進回禮送走,喻意一郎到尾。
- 兩包四色糖
包括冰糖、 桔餅、 冬瓜糖和金茦。代表甜密, 白頭到老。
- 兩包四京果
包括龍眼乾、 荔枝乾、 合桃乾和連殼花生。有以祝福子孫興旺、圓滿多福、生生不息的意思。
- 四枝洋酒
通常為有牌子的紅白酒。代表愛情濃郁。
- 兩籃過大禮生果
禁止用橙、梨和芒果。生果代表生生猛猛,唯不能使用橙(諧音慘)、梨(諧音分離)和芒果(諧音亡)。
- 兩罐茶葉、 兩包芝麻
俗稱「油麻茶禮」,而種植茶葉必須用種子、 故以茶葉作禮品, 暗喻女子對婚約守信不渝。
- 四飾金
項鏈、手鐲、耳環、金戒。是奶奶送給媳婦的見面禮,新娘需要在婚禮日全部戴上,以示尊重。
- 一個禮盒
內有蓮子、百合、扁柏、青縷及紅頭繩兩對。
回禮清單
- 大禮物的一半
包括椰子、四色糖、四京果、洋酒、果籃和茶葉等
- 部分禮金
通常有數字「九」代表長長久久
- 給新郎的大利是
連同姑爺褲、褲頭帶(皮帶)及銀包,內置利是
- 吉祥植物
如蓮藕、石榴、四季桔、發財芋、添丁薑、扁柏、芙蓉、柚葉
- 回茶禮
大發、鬆榚、煎堆、紅包。
過大禮簡化版
傳統過大禮要準備的用品的確頗多,而現代新人若想過大禮簡單一點,則可以選購市面上過大禮套裝「過禮籃」,只要補回禮金、海味金、三牲酒禮金等即可。緊記所有禮金、禮餅和禮品均需雙數,取好事成雙之意,而海味金、三牲酒禮金等緊記也是要放兩封利是哦!若新人怕有所遺漏,可另加兩封「包羅萬有利是」確保萬無一失。記得利是錢的尾數要是「8」的數字。
不少售賣中式禮餅的公司,都提供免費的傳統木禮盒租借服務,方便過大禮盛載海味或唐餅之用。新人只需事先預訂,並於取貨當日交下按金,交還禮盒時即可全數取回,慳返啲!不過每間店舖的禮盒數量有限,想訂就預早喇!
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